为推进学前教育高质量发展,不断规范办园行为,切实提升幼儿园保教质量和管理水平,近日,余干县教育体育局调研组一行前往余干县第六幼儿园,调研学校食品安全等工作。
调研组前往幼儿园厨房,认真查看了厨房工作人员的晨检、卫生消毒、幼儿配餐等记录,仔细询问幼儿的膳食营养搭配、厨房工作人员操作规范及厨房从业人员的工资待遇等情况,对该园厨房精细化的管理表示肯定的同时,强调要将幼儿的食品安全放在工作首位,在食堂管理中要从源头上把好食品采购、运输、加工关,特别是在原材料的质检、索票索证等方面,坚决杜绝食品安全事故的发生。
此次督导检查对幼儿园办园行为进行了规范与指导,助力该园对照标准进行自查、反思、调整及提高。(张克春)