本报记者 黄珠慧子 文/图

韩国烤肉拌饭、泰国冬阴功汤、日本手握寿司、印尼咖喱鱼蛋……美食不仅是味蕾的盛宴，更是地域文化的生动载体。记者走访本市餐饮市场看到，越来越多的异域美食餐厅在饶城落地生根，让市民在“家门口”就能解锁世界风味地图，跟着味蕾去旅行。

近年来，泰国菜颇受中国食客们的青睐，饶城也多了好几家泰式风味餐厅，冬阴功汤、芒果糯米饭、炭烧猪颈肉、咖喱牛腩等泰式美食，极具特色和吸引力。“这家店我想要打卡很久了，餐厅的食材新鲜、环境和服务品质也都没让我失望，暑期推出了6.1折的学生套餐，有面包咖喱鸡、马来黑椒烤肉、泰味柠檬虾、火山拉面杯等，很划算。”大学生小周根据美食达人的推荐，和同学一起到吾悦广场商圈打卡了一家泰式排档。小周表示，餐厅内充溢着东南亚风情，木质桌椅、鲜花绿植等各种丰富的元素产生碰撞，营造出静谧优雅的用餐空间，令人舒适。

在饶城，最多的要数韩国烤肉店，7月23日，记者来到位于万力时代商场的一家烤肉店，店内的韩式设计和服务员们的韩语问候，使食客们踏入店内便可饱览异国风情。刚一落座，泡菜、土豆泥、蔬菜沙拉、酱料等端上桌来，林林总总地排了七八碟。该店的招牌菜是牛五花，肥瘦相间的五花肉在火苗上滋滋作响，金黄色的肉散发出诱人的香气，烤到外皮焦脆，一口下去肉汁在舌尖流动，满口留香。牛肉本身的味道很香浓，有人喜欢品尝原汁原味，有人喜欢蘸一点烤肉酱来提升鲜味，有的人则喜欢与泡菜、葱丝等一同裹在生菜里大口吃下，甚是过瘾。主食中当属韩国冷面和经典石锅拌饭最为畅销。冰冰凉凉的面条，配上鸡蛋、泡菜、黄瓜丝和醇香白芝麻，滑溜溜窜进口腔，夏天来上一碗，清爽可口。石锅饭的酱汁紧紧包裹着每一粒大米，拌着烤香四溢的肉加上流心蛋，佐以酸爽开胃的泡菜，吃起来层次丰富。

周末又来临了，快约上三五好友一起去打卡异域美食吧！