本报讯 记者任晓莉报道:近日,上饶市市场监督管理局高铁经济试验区分局立足自身职能,聚焦餐饮浪费问题,坚持多向谋划、一体推进,多措并举开展制止餐饮浪费专项行动。
该局对辖区内餐饮单位开展监督检查,严厉打击餐饮单位在食品加工、经营过程中的食品浪费行为,督促餐饮服务经营者落实好主体责任,要求各餐饮单位主动向消费者进行防止食品浪费提示提醒,提高从业人员反餐饮浪费教育培训,严禁误导消费者超量点餐。
同时,将反餐饮浪费宣传与全国文明城市创建工作相结合,通过在店内醒目位置张贴放置“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”“文明用餐”等宣传标语,将“反对浪费,崇尚节约”文明行动的理念贯彻在实际工作的方方面面,引导消费者适量点餐、用餐,切实提高了消费者的勤俭意识,养成节俭习惯,杜绝餐饮浪费,用自己的实际行动对舌尖上的浪费说“不”,争做最美追“光”者。此外,该局干部职工以实际行动践行勤俭节约的优良作风,牢固树立节约意识,践行“光盘行动”,营造全局上下制止餐饮浪费的浓厚氛围。
下一步,该局将制止餐饮浪费、营造文明餐桌、培养节约习惯等融入餐饮服务日常监管,进一步加大对反食品浪费相关法律法规的宣传力度,提升广大群众反对餐饮浪费意识,努力营造浪费可耻、节约光荣的社会风尚。