本报记者 黄珠慧子 蒋学华 文/图
随着夏日的热浪滚滚而来,饶城的餐饮界也迎来了一场清爽的变革。从传统的冷面、绿豆汤,到新颖的花式凉糕、杨枝甘露饮品,各式夏季限定款美食纷纷登场,不仅为市民的餐桌增添了色彩,也满足了大家对于清凉解暑的迫切需求。
7月份以来,饶城阳光炽烈,气温节节攀升。在这样的天气里,走进吾悦广场的小吃街,一股股清新的气息扑面而来。一家小吃店前,食客们络绎不绝,享受着那份由冷面带来的丝丝凉意。店家精心准备的三款浇头——鳝丝、鱼香肉丝和素三丝,与冷面相得益彰,每一口都是对味蕾的极致诱惑。据店主介绍,随着气温升高,他们及时调整了菜单,推出了一系列清爽的夏季菜品,深受顾客喜爱。
而在信州区的万达广场,丁大兴年糕店同样热闹非凡。店内,各式各样的夏日限定糕团琳琅满目,它们以清凉为主题,不仅口感细腻,而且造型别致。清凉莲子糕、玫瑰冰糕、绿豆沙糕……每一款糕团仿佛都是一件精美的艺术品,让人不忍下口。据该店负责人介绍,为了迎合年轻人的口味,他们不断创新,研发出了多款老少皆宜的新式糕团。其中,一款樱花造型的凉糕更是成为了店内的明星产品,其晶莹剔透的外观和扑鼻的香气吸引了众多顾客驻足购买。
此外,随着酷暑的加剧,饶城的街头巷尾还出现了一款备受欢迎的“夏日限定款饮料”——杨枝甘露。在古茗奶茶店内,这款饮品以其独特的口感和丰富的配料赢得了众多消费者的青睐。从原版的老四样(西柚、芒果、西米和椰浆)到加入茶底、冰淇淋、酸奶等多样搭配,杨枝甘露的口味变得愈发多样,满足了不同人群的口味需求。其冰凉酸甜的口感和西米露带来的饱腹感,让人在炎炎夏日中感受到了前所未有的舒爽。
这些夏季限定款美食的推出,不仅丰富了饶城的餐饮市场,也为市民们带来了更多的选择和惊喜。它们以其独特的魅力和清爽的口感,成为了这个夏天不可或缺的一部分。