记者走进管委会食堂看到，显眼处都张贴了“节俭用餐” “光盘行动”等海报。食堂推出“按需定制”就餐模式，提供“小份菜、半份饭”，满足用餐人员的个性化需求。

　　“‘光盘’不仅仅是一句简单的口号，也是一种需要我们每个人去实践的生活态度，更是一种积极健康的精神风貌。”上饶集中营名胜区管委会讲解员李敏告诉记者，活动开展以来，“小餐桌，大文明”从一句口号变成管委会每个人的自觉行为，大家用实际行动向餐饮浪费说“不”。