“香榧从树上采摘下来，要经过堆烂、剥皮、晾晒、炒制等多道工序，最后才到能吃到嘴里。”近日，在江西三山实业有限公司的香榧加工厂里，工人们正忙着将前段时间采摘下来，经过堆烂和剥皮的香榧进行晾晒以及炒制。“香榧没结果的时候我们在种植园里护苗、打草、做一些日常管理，果实成熟了就开始采摘，采摘结束后又能在加工厂里干活，一天能赚100多元。”干活的工人大多来自附近村子，他们对这份离家近、收入又不错的工作很是满意。

　　玉山得天独厚的硒资源，为富硒农产品的开发创造了条件。据了解，玉山香榧于2018年被认证为国家农产品地理标志保护产品。如今，玉山香榧正在全力打造玉山富硒功能农业亮点品牌中昂首阔步。

　　富硒香榧作为特色产业辐射了15个行政村，带动了3200余户农民增收，玉山富硒香榧功能农业发展正稳步推进。接下来，玉山将聚焦富硒香榧产业、富硒蔬菜产业和富硒水稻产业，积极创新联农带农激励机制，以三山实业等链主型经营主体为核心，形成贯通富硒功能农业“产加销”“农工贸”等一体发展的富硒功能农业产业联合体，引导富硒农业经营主体吸纳更多农村劳动力和脱贫户参与富硒功能农业发展，真正实现“山增绿，林增效，民增收”。

　　（周含笑）