据了解,此次公布的2022年国家级水产健康养殖和生态养殖示范区名单中,全国共有31个县级人民政府主体和84个生产经营单位主体入选,示范区面积总计约1250万亩,可供给水产品产量约375万吨,铅山县武夷山养鳗场以生产经营单位为主体入选。该养鳗场于2014年在武夷山镇成立,目前已形成了一定养殖产业规模,现占地面积267.5亩,其中工厂化养殖面积2.1万平方米,土质养鳗池25亩,2019年—2022年年平均出产商品鳗420吨。
如今,该企业已发展成为鳗苗培育、鳗鱼成品养殖和销售为一体的现代化水产养殖企业。企业通过市场调研,水产养殖业已从单一的产量增长转变为以健康养殖和农产品安全相结合的发展阶段。