冬日的清晨,天色未明,周继凰便出现在信州区灵溪镇顾家村高铁桥下的鱼塘边,观察自家养殖的“将军鱼”水质、水温,发现一切正常,他才满意地离开。
“将军鱼”,学名为刺鲃或光倒刺鲃,是一种野性十足的鱼。周继凰的基地能孵化幼鱼,但是出苗率一直不高。面对全新的领域和复杂的技术难题,周继凰没有丝毫退缩。为提高鱼苗的出苗率,周继凰和合作伙伴多次前往中国科学院、南昌大学向相关教授请教,并为鱼苗研究投入了大量资金。2017年,他与中国科学院桂建芳院士合作,建立了上饶渔业院士工作站。经过20年的摸索,周继凰和合作伙伴掌握了刺鲃的生物学特性、驯化繁育技术及标准化养殖技术,研发出了适宜我省的刺鲃养殖新模式。
如今,从养殖池塘的科学选址与改造到刺鲃种苗的优选与培育,从饲料的合理搭配与投喂再到水质的精细化管理与调控,都有专业的技术团队人员全程进行详细讲解与现场示范指导。目前,刺鲃培育项目成果已辐射我市各县,推广面积达2万亩,刺鲃鱼苗同样深受浙江、福建、安徽等地刺鲃养殖户的欢迎。基地内7口刺鲃驯养池和培育池、3300余平方米的鱼塘每年可卖出230万尾鱼苗,产值达300万元。
(崔天明 江珉志)