培训课程针对参训学员需求量身定制,内容主要以面点类为主。在授课中,老师详细讲解面点制作的材料、步骤方法,课堂上学员们聚精会神地听讲、做笔记。实操时,学员们从和面、揉面、擀皮、调馅、上馅、捏褶、收口、蒸制等各环节展开学习,对面点色彩搭配、形状控制等技巧逐一了解。
举办此次培训班旨在拓宽残疾人就业渠道,帮助他们掌握更多的职业技能,提高自身能力,树立生活信心,实现人生价值。下一步,县残联将以提高残疾人生产生活水平为突破点,持续关注和关怀残疾人,扎实做好残疾人关爱服务工作,落实好各项惠残措施,营造浓厚的扶残助残的社会氛围,全面提升残疾人的获得感、幸福感。