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进入秋天,水果市场忙着“换季”。爽口多汁的梨、脆甜的冬枣、酸酸甜甜的桔子……吸引了饶城市民纷纷购买尝鲜。
“上市不久的蜜桔5元左右一斤,价格不菲,但口感不错。”8月28日上午,在广信区的英果联盟水果店,市民吴女士边挑选边说,夏季水果多为解暑果品,吃了一夏天有点吃腻了,买点新上市的秋季水果,换换口味。“现在的桔子是早熟品种,口味偏酸,属于尝鲜的阶段。”店长杨小枝介绍,目前桔子的进货不多,再过半个月的时间才有真正成熟的桔子上市,那时候品质更好、价格更适中的桔子就多了。记者在该水果店看到,桔子、枣子、苹果、梨、柚子、石榴等秋令水果占据货架的三分之二,引来众多市民争相购买。
当天,记者走访城区多家水果店和商超发现,以西瓜为代表的夏季水果随着气温的下降销量一路下滑,苹果、梨、石榴等秋季水果开始走俏。这其中,梨和苹果上市量最大,品种也最多,光梨一个品种就分秋月梨、皇冠梨、丰水梨、天桂梨、青梨等,价格在每斤一两元至十多元不等,相比之下青梨的价格要实惠一些。在广信区永盛超市,市民高女士购物车里有刚选购的苹果:“家人最爱吃苹果,这个季节,苹果种类丰富,分别买了几个,价格也跟去年的差不多,让家人尝个鲜,多吃水果对身体也好。”
记者在走访中了解到,目前秋季水果里销售较好是冬枣。信州区茶圣路一水果店的导购员告诉记者,冬枣既脆又甜,时下价格在10元左右每斤,大部分市民都能接受,每天能够卖出几百斤。此外,颜色鲜艳、寓意吉祥的柿子也上市了,虽然量不多,以早熟蜜柿、火晶柿子为主,但价格不高,每斤售价6—10元不等。一位水果销售商告诉记者,现在是一年中水果品种较丰富的时节,尤其是时下虽然进入秋天,但由于天气依旧炎热,所以夏季的葡萄、桃子、西瓜还在供应,而且销量依旧不错,加之品种多样的秋季水果也扎堆上市,可以让市民大饱口福。随着中秋、国庆双节临近,水果市场预计还将迎来一波热销。
秋天是水果大量上市的季节,市民吃水果的选择性更多,但秋吃水果也是有讲究的。据医生介绍,秋天天气干燥,最适合吃梨,但梨却不宜空腹吃或多吃,因为它是凉性的。此外,体质燥热人群宜吃梨、香蕉等性偏寒的水果,不宜吃桔子、枣子等性温热的水果。还有石榴,因为它有收敛作用,便秘的人也要少吃。
本报记者 蒋学华 文/图