本报记者 蒋学华 文/图

　　华灯初上，空气里都弥漫着啤酒的香气和烧烤的烟火气。清水老街夏天的夜晚，喝啤酒、吃烧烤、住民宿、看星星，好不惬意……6月3日下午六时，广信区清水老街首届啤酒烧烤文化节拉开帷幕，琳琅满目的美食，在这个夏天，挑战你的味蕾……

　　啤酒、烧烤、卤肉、麻辣小龙虾，清补凉……当晚，200多种美食竞相比美，让游客们大呼过瘾。一个烤羊肉的摊位上，排起了长龙。摊主黄师傅说，他是广信区人，为了做出美味的烤羊肉，他在5年前专门赶到新疆，在走遍了10多处牧区后，终于选定了一处牧场订购羊肉。“直接从产地空运来的羊肉原汁原味，让食客感觉一下什么叫正宗的烤羊肉。”黄师傅说，羊肉都是选用长两年的小羊，用30多种大料腌制，使羊肉中融入多种香味，历经蒸煮、烤制，吃后回味无穷。

　　据了解，6月3日-10月31日的啤酒烧烤文化节，游客除了可以品尝到各种烧烤美食，酣畅喝啤酒，还可以观看丰富多彩的文化表演。为吸引顾客，主办方还有众多的优惠：消费者消费满300元赠300元清水仙宿客房代金券；消费满100元赠送20元清水老街小吃代金券；关注清水老街官微、拍摄抖音定位老街可获10元小吃代金券。

　　“夏天喝啤酒、吃烧烤似神仙般的享受，还有节目可以看，真是凉爽一夏！”带着妻子和儿子从广丰区赶过来的李先生高兴地告诉记者，穿梭在老街的光影凉风间，看临街食肆的熙熙攘攘，数不清令人垂涎的特色美食，感觉真好。“清水老街的啤酒烧烤文化节，除了可以吃到全国各地的美食，我们更想品尝一下当地的特色烧烤。”来自宁波的游客王先生边品尝烧烤边说。记者在采访中发现，一些特色烧烤从众多的烧烤摊中脱颖而出，烤蛤蜊、烤大虾、烤多宝鱼等特色品种，让前来的游客流连忘返。