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德兴市组织开展食品安全专项检查

2023-02-15 11:03:39  |  来 源:  点击:
    本报讯 梁铜 记者蒋学华报道:为消除食品安全风险隐患,确保人民群众吃得放心、舒心,守护群众“舌尖上的安全”,近日,德兴市市场监督管理局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,组织开展了食品安全专项检查。

  执法人员以肉制品、水产品等热销食品为重点检查对象,对食品经营者落实索证索票、进货查验、食品购销台账记录及存放食品的冷藏冷冻设施是否达到规定温度等情况进行检查,严防来源不明、过期变质、不符合食品安全标准的食品流入市场,并要求各经营主体做好许可证照、食品安全公示牌公示,常态化开展自查自纠,及时发现整改隐患,严格落实食品安全保障方案和应急预案。据统计,此次检查共检查市场主体600余家次,下达责令整改通知书1份,并限期整改到位。

  同时,为维护市场价格秩序,引导经营者守法经营,执法人员还重点查看了商家经营商品或提供服务是否明码标价以及自制价格牌是否及时更新,要求商户出售的实际价格不得高于公示价格,加强价格自律。倡导商家诚信经营,为群众营造公开、透明、规范的购物环境。